2023-12-11 11:16:49
來源：有谷健康商城
作者：小谷很多人對橄欖油和椰子油有一些困惑。椰子油和橄欖油哪個好？應該用哪一個。
椰子油是一種飽和油，但它對我們的免疫力非常好。它永遠不會增加你的膽固醇。而且它會平衡你的膽固醇。它會增加有益膽固醇高密度脂蛋白的含量，減少有害膽固醇的含量。有害的膽固醇也稱為低密度脂蛋白。
椰子油是增強免疫力的最佳選擇。為什么？因為它富含月桂酸。這種酸能賦予我們免疫力。月桂酸在其他食物中也存在，在蔬菜中也有，但其含量在椰子油中是如此之高，我們可以感受到其影響。這只能在母乳或椰子油中發現。
椰子油還富含植物營養素，對我們的動脈很有好處。還有，不要害怕椰子油。它對我們的心臟沒有壞處，如何使用椰子油呢？可以用椰子油烹飪食物，還可以把它混合在你的茶里，或者一些天然的有機咖啡里，以及類似的健康飲品中。
橄欖油是單飽和脂肪，橄欖油中富含的植物營養素比椰子油還要多。但橄欖油最大的好處是對我們的心臟和血管。如果你不想有任何膽固醇問題，那就開始使用橄欖油吧。橄欖油還能平衡血糖水平。它可以幫助修復胰島素抵抗，也可以平衡你體內的血糖水平。
橄欖油含omega-3脂肪酸。我們知道oemga-6脂肪酸會引起炎癥。Omega-3和omega-6的比例很重要，橄欖油是自然之美的產物。橄欖油富含好的omega脂肪酸。減少了炎癥。它不會增加炎癥。這就是橄欖油的美妙之處。
如何使用橄欖油呢？可以用它來做蔬菜沙拉。把它倒在蔬菜上，就可以食用了。你也可以用它來烹飪。我建議加熱橄欖油可以用特級初榨橄欖油，選擇有原產地并且相關品質認證的。
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